klocka

söndag 3 februari 2013

Grekisk pyttipanna!

Några av er undrar hur man gör Grekisk pyttipanna, och vad den innehåller.
Så här kommer receptet:

Marinad:

* 3-4 vitlöksklyftor
* 1½ tsk sambal oilek
* 1½ dl olivolja
* 2 msk soja

Kall sås:

* 4 dl turkisk youghurt
* 4 msk majonäs
* 2 vitlöksklyftor
* 2 tsk italiensk sallads dressing ( krydda)
 Pressa i en lime

Lägg det strimlade köttet ( ca 1 kg) i marinaden. Jag brukar låta det ligga i 5-6 timmar.
Skala och skär potatisen i klyftor. Potatisen ska förgräddas 15 minuter i ugnen. Sedan tar ni ut plåten, och lägger på:
* köttet
* röd och gul paprika
* en lök i klyftor
* feta ost  
* skivade tomater ovanpå

Sedan sätter ni in långpannan i ugnen igen, i 30-40 minuter på 200 grader.
Och den kalla såsen äter ni förstås till den varma pytten.

En rätt som passar både till vardags och helg!

Tycker ni ska prova att göra den, toppen god :))

Ha en fin dag!
Kramen♥


16 kommentarer:

Anonym sa...

Woo..Tack så ♥ Hjärtligt för Receptet,ska testas :)
Naw...Izor foto Love It/Nospussar & Kramar från mig!

Siita sa...

Det kommer att trestas när vi blir många. 1 kg kött till mej o gubben blir förmycket. Kram

livet på landet sa...

Oj vad gott det låter. Måste absolut pröva =)
Kram ♥

Milla sa...

Hihi, satt precis och pratade med maken om att jag skulle fråga dig om receptet :) Lagom till det plingade det till och så hade du skrivit ett inlägg =D
Ska provas, kram Milla

Kjelle Bus aka Charlie Rascal sa...

Låter smaskens !
Något man får passa på att prova när husse inte är hemma eftersom han inte gillar vitlök :)

Ulla sa...

Låter smaskens ! Skall testa,,,,

blockethuset sa...

Helt klart gott! Smidigt med alltiett!
Kram
C

Elzie sa...

Åh vad fint han ligger där. Sån härlig hund ni har.
Det där receptet får man nog testa på nån gång. Om jag nu får i gubben det. Han är VÄLDIGT konservativ när det gäller mat, hihi.
Ha en fin fortsättning på söndan.
Kram Elzie

Susanne sa...

Måste testas.

Snäckskalsdalen. sa...

Låter gott och ser gott ut!
Agneta kram

soffie sa...

tack för det receptet :)

Sirpa sa...

Hej! Låter gott! Ska prova laga! Önskar dig en skön vecka!
Kram Sirpa

znogge sa...

Så gott det lät! Ska testas :-) Har hört många säga hur gott det är och ingen rök utan eld...

Kram

Anonym sa...

Tack för recept...så smarrigt det verkar..mmmm....

Goa Izor ligger där såå nöjd och belåten...såå skönt det ser ut :)

Ha det så jättegott vännen

Ann-Louisekram ♥

Marie maräng sa...

Så gott det ser ut... tack för receptet!

Önskar dig en fin vecka!
Kram Marie

Villa Frejas bokblogg sa...

Låter gott.
Ha en toppendag. Kram.